鲜切花难保存，不易保鲜是各位花店老板都知道的问题，针对这个问题我们有很多的解决办法，今天就详细介绍一下，鲜花保鲜柜的挑选方法和保养时需要注意的问题
鲜花保鲜柜定义
鲜花保鲜柜又称冷藏柜、冷柜、等主要就是用来保鲜鲜花的，保鲜柜使用的主要目的就是减少鲜花水分的流失，延长鲜花的保鲜期。鲜花保鲜柜的主要特点就是外观比较美观，可以制冷，调节温度、调节湿度、还有风向。
保鲜柜的分类
如果按照制冷的效果来划分则可以分为风冷式和直冷式。如果按照放置的方式来划分的话可分为直立式和卧式。
1、风冷式保鲜柜功效有点类似于我们家用的空调，主要是靠风制冷来起到保鲜的效果，壁柜不会结冰，控制温度的效果非常好。唯一的缺点就是功耗比较大，电费成本比较高。
2、直冷式保鲜柜比较像商店里面的冰柜，在使用的时候柜壁上面容易出现结冰霜的情况，在南方湿气大的天气容易起雾。直冷式保鲜柜只适合放置散花，不适合放成品花。
3、直立式保鲜柜是市场里使用最多的一种鲜花保鲜柜。它有宽大的玻璃拉门和玻璃侧板设计。整个柜体看起来明亮又透彻，加上灯光的烘托，展示鲜花的效果非常好，可以把鲜花的有点都展现给顾客，使顾客有下单购买鲜花的欲望。这种保鲜柜是花店储存、售卖、展示鲜花最好的选择。
4、卧式保鲜柜的优点是可以放置很多的花材，这种保鲜柜不能作为展示用。在放置花材的时候需要注意的是枝干脆弱的部分要放置在上面，以免损坏花材。
挑选保鲜柜注意事项
1、挑选时要根据店铺的大小来决定，如果店铺的面积小，可以优先考虑卧式鲜花保鲜柜，可以最大的利用空间，保存更多的花材。如果店铺的面积大一些话，可以选择直立式保鲜柜，这样可以更好的展示自己的鲜花。
2、根据厂家售后来选择鲜花保鲜柜。在购买的时候需要综合考虑保鲜柜的性能，质量，售后等。选择一个有品质保障，有售后保障的品牌还是非常有必要的，这样在后期万一出现问题能够及时处理和维修。
保鲜柜保养时注意事项
1、鲜花保鲜柜在放置位置的时候，要远离炉具暖气片和其他的一些热源电器。最好是放置在温度低，通风情况良好的地方。四周要留有适当的空间，让鲜花保鲜柜能够很好的散热。
2、在鲜花放置到保鲜柜的时候，尽量不要让鲜花触碰到保鲜柜柜壁，也不需要放置太多的杂物，鲜花在放置的时候不需要太满，彼此之间留有一定的空间，让鲜花有吸收空气的空间。
3、保鲜柜在使用时每个月都需要定期清洗散热过滤网。定期清洗散热过滤网不仅能够保证制冷效果好，还能够减少电能的消耗，和保鲜柜的故障问题。
4、在使用鲜花保鲜柜的时候，温度控制在3~8度为最好。像湿度和风力等等都在保鲜柜的使用说明书上面有明确的指示，在设置的时候只需要根据说明书来设置就好。
5、鲜花放进保鲜柜之前一定要记得基部处理，就像平常收到货一样，处理好之后才可放入保鲜柜中。卧式保鲜柜里面的花材每3天就需要进行一次剪根吸水的处理。这样才可以最大的保证花材的保鲜时间。
今天的文章就分享到这里了，鲜花保鲜柜是经营花店必不可少的设备，非常的重要，希望这篇文章能够帮到各位花店老板。扫描下方二维码关注我，每天都会分享更重经营花店的知识哦！
